มื่อวันที่ 3 มีนาคม 2564 เวลา 12.00 น. นายชัยรัตน์ ศิริวัฒน์ กงสุลใหญ่ ณ เมืองดูไบ พร้อมด้วยนางสาวนันทพร เหล่าบุญเจริญ รองกงสุลใหญ่ฯ และเจ้าหน้าที่สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้เข้าเยี่ยมร้านอาหาร Benjarong โรงแรมดุสิตธานี ดูไบ เนื่องในโอกาสการจัดโครงการเทศกาลอาหารไทยประจำปี 2564 หรือ Thai Food Festival 2021 และ Thai Restaurant Week โดยมีทีมผู้บริหารโรงแรม ได้แก่ นาย Prateek Kumar ผู้จัดการทั่วไป และนาง Danelle Ruth Palang ผู้อำนวยการด้านการตลาดและการสื่อสารให้การต้อนรับ โดยกงสุลใหญ่ฯ ได้หารือกับผู้บริหารเกี่ยวกับแนวทางการส่งเสริมอาหารไทย โดยเฉพาะอาหารไทยภาคเหนือ อาทิ ข้าวซอย ซึ่งเป็นอาหารจานแนะนำของร้าน Benjarong นอกจากนี้ นับตั้งแต่การปรับเปลี่ยนรูปแบบร้านให้มีความเป็นไทยสมัยใหม่ ร้าน Benjarong เน้นจุดเด่นในเรื่องการยกระดับเมนูอาหารไทยและการตกแต่งจานอาหารอย่างสวยงาม อีกทั้งยังมีเมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพอีกด้วย