เมื่อวันที่ 18 มกราคม 2556 นางศรีรัตน์ วาทีสาธกกิจ กงสุลใหญ่ ณ เมืองปีนัง ได้นำคณะผู้แทน ศอ.บต. ซึ่งมีนายวิทยา พานิชพงศ์ รองเลขาธิการ ศอ.บต. เป็นหัวหน้าคณะ เข้าร่วมงาน 4^th Penang Halal International Halal Expo & Conference (PIHEC) ณ เมือง Georgetown รัฐปีนัง ตามคำเชิญของ YB Dato Abdul Malik Kassim ประธาน State Minister for Religious Affairs, Domestic Trade and Consumer Affairs Committee โดยมี  YAB Lim Guan Eng มุขมนตรีแห่งรัฐปีนังเป็นประธานในพิธีเปิด และผู้แทนต่างประเทศที่เข้าร่วมพิธี ได้แก่ กงสุลใหญ่ไทย กงสุลใหญ่ญี่ปุ่น และกงสุลใหญ่อินโดนีเซีย ณ เมืองปีนัง  มีผู้ประกอบการเข้าร่วม 164 บูธ โดยมีประเทศต่าง ๆ ในกลุ่มอาเซียน เบลเยียม สเปน อิหร่าน และนิวซีแลนด์ เข้าร่วมด้วย 

     ในโอกาสเดียวกันนี้ กงสุลใหญ่ฯ ได้นำคณะศอ.บต. เข้าเยี่ยมคารวะและหารือกับ YB Dato Abdul Malik Kassim มนตรีด้านการศาสนาและเศรษฐกิจปีนัง เพื่อหารือเกี่ยวกับแนวทางส่งเสริมและขยายความร่วมมือด้านฮาลาล ซึ่ง YB Dato Abdul Malik Kassim ได้แสดงความยินดีที่จะร่วมมือกับ ศอ.บต. ซึ่งเป็นหน่วยงาน ในพื้นที่ที่ดูแลในเรื่องดังกล่าว และได้แสดงทัศนะว่า มีความร่วมมือฮาลาลหลายด้านที่สามารถร่วมมือกันได้ โดยเฉพาะด้าน gelatine halal และโดยที่ปีนังมีนโยบายที่จะให้ปีนังเป็น halal global hub และได้เริ่มดำเนินโครงการก่อสร้างโรงงานดังกล่าวแล้ว  และประสงค์จะนำเข้ากระดูกและหนังสัตว์จากปศุสัตว์ประเภท วัว แพะ แกะ จำนวนมาก ไทยกับปีนังจึงสามารถร่วมมือกันได้ในด้าน gelatine halal