เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2556 นายจิระชัย ปั้นกระษิณ เอกอัครราชทูต ณ กรุงเม็กซิโก ได้เข้าร่วมพิธีเปิดงานเทศกาลนานาชาติ ครั้งที่ 17 เมือง Tehuacán โดย ออท. จิระชัยฯ พร้อมทั้งคณะทูตานุทูตจากอินโดนีเซีย ปาเลสไตน์ และจอร์เจีย ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากนาย Eliseo Lezama Prieto นายกเทศมนตรีเมือง Tehuacán ณ ศาลาว่าการเมือง ระหว่างการหารือกับคณะผู้แทนของเมือง ออท. จิระชัยฯ ได้กล่าวว่า เม็กซิโกและประเทศไทยเป็นสองประเทศที่เชื่อมถึงกันโดยมหาสมุทรแปซิฟิก และในปัจจุบัน ลาตินอเมริกาและเอเชีย-แปซิฟิก ก็เป็นภูมิภาคที่มีการเติบโตสูงที่สุดในโลก ดังนั้น จึงมีโอกาสในการร่วมมือกันอีกมากเพื่อประโยชน์และความเจริญรุ่งเรืองร่วมกันของทั้งสองภูมิภาค
ในงานเทศกาล Tehuacán ครั้งนี้ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงเม็กซิโก ได้จัดสาธิตการแกะสลักผลไม้ไทยและจัดงานเทศกาลภาพถ่ายประเทศไทย เพื่อให้ประเทศไทยเป็นที่รู้จักมากขึ้นของชาวเม็กซิกัน โดยการสาธิตการแกะสลักผลไม้ไทยนั้นได้จัดขึ้นในช่วงงานเลี้ยงอาหารกลางวัน ซึ่งมีแขกรับเชิญพิเศษเข้าร่วมงานกว่า 200 คน
เมือง Tehuacán เป็นเมืองใหญ่อันดับสองในรัฐ Puebla มีประชากรประมาณ 275,000 คน ในช่วงตลอดสองสัปดาห์ของงานเทศกาล จะมีการจัดงานแสดงต่างๆ ทั้งคอนเสิร์ต อาหาร และนิทรรศการจากรัฐต่างๆ ในเม็กซิโก และมิตรประเทศ