เมื่อวันที่ 20 เมษายน 2556 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโรได้จัดโครงการเผยแพร่อาหารไทยในอียิปต์เป็นครั้งแรก ณ สถาบันสอนทำอาหาร (Culinary Training Center) วิทยาลัย Akhbar Alyoum ณ เมือง 6th October ตั้งแต่เวลา 10.00 น. - 15.30 น. โดยโครงการเผยแพร่อาหารไทยดังกล่าวได้ดำเนินการสอนโดยแม่ครัวชาวไทย 4 ท่าน จากร้านบัวขาว ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยเจ้าแรกในอียิปต์ ให้แก่นักเรียนและพ่อครัวชาวอียิปต์ทั้งหมดประมาณ 35 คน เป็นเวลาเกือบ 6 ชั่วโมง โดยได้มีการสอนทำอาหารไทย 6-7 ชนิดด้วยกัน ซึ่งหลังจากที่ผู้สอนได้สาธิตวิธีการทำอาหาร นักเรียนทั้งหมด 6 กลุ่มก็ได้ลงมือฝึกทำอาหารไทยตามสูตรและตามที่ได้เรียนรู้จากผู้สอน หลังจากนั้น นายชลิต มานิตยกุล เอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโร ได้มอบประกาศนียบัตร ผ้ากันเปื้อนและหนังสือ Secret to Thai Cooking ให้แก่นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการทั้งหมด สามารถดูรายละเอียดภายถ่ายเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/RoyalThaiEmbassyCairoEgypt