เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2556 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมอสโก ร่วมกับนิตยสาร BreadSalt นิตยสารด้านอาหารที่มีชื่อเสียงของรัสเซีย จัดการแข่งขันทำอาหารไทย เพื่อชิงรางวัลชนะเลิศบัตรโดยสารเครื่องบินไปประเทศไทยและเข้าร่วมการเรียนวิธีปรุงอาหารไทยที่สถาบันสอนทำอาหารในประเทศไทย ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) และ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

ชาวรัสเซีย 5 รายที่ผ่านการคัดเลือกจากการส่งรูปถ่ายและสูตรอาหารไทยของตน  ได้ปรุงอาหารไทยที่ตนเลือก 1 ประเภทและผัดไทย ซึ่งเป็นอาหารจานบังคับ ให้คณะกรรมการจากทีมประเทศไทยชิมและลงคะแนน ซึ่งไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผัดไทยของนางสาว Olga Erbis ได้รับคะแนนสูงสุด ทั้งนี้ นาวาตรี อิทธิดิษฐบรรจง ได้เป็นสักขีพยานในการมอบรางวัลให้แก่ผู้ชนะเลิศ รวมทั้งมอบหนังสือ Secrets to Thai Cooking ของมูลนิธิไทยให้แก่ผู้เข้าแข่งขัน ผู้แทนนิตยสารฯ และผู้ชมชาวรัสเซีย เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารไทยให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายมากยิ่งขึ้น

ทั้งนี้ กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมสำคัญซึ่งสถานเอกอัครราชทูตฯ และทีมประเทศไทยประจำกรุงมอสโก ร่วมกันดำเนินการตลอดเดือนกันยายน 2556 เพื่อกระชับความสัมพันธ์และส่งเสริมความร่วมมือโดยรอบด้านกับรัสเซีย ภายใต้หัวข้อ September 2013: Spotlight on Thailand