เมื่อวันที่ ๑ พ.ย. ๒๕๕๖ นางศรีรัตน์ วาทีสาธกกิจ กงสุลใหญ่ ณ เมืองปีนัง ได้ต้อนรับคณะนักศึกษาคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ จำนวน ๘๕ คน ที่สถานกงสุลใหญ่ฯ คณะได้รับฟังการบรรยายเกี่ยวกับการศึกษาและภารกิจของสถานกงสุลใหญ่ฯ เป็นภาษาอังกฤษ จากนางธีรตา โรจน์รังษี กงสุล  จากนั้น กงสุลใหญ่ฯ ได้ให้นักศึกษาฝึกฝนการใช้ภาษาอังกฤษโดยให้อ่านข่าวสารนิเทศเกี่ยวกับภารกิจสถานเอกอัครราชทูตและสถานกงสุลใหญ่ทั่วโลกพร้อมสรุปประเด็นสำคัญให้เพื่อนๆ ฟัง  ภายหลังการบรรยายและร่วมกิจกรรม  นักศึกษาได้จัดการแสดงชุดพิเศษเพื่อแสดงความขอบคุณต่อกงสุลใหญ่ฯ  โดยนักศึกษาร่วมกันร้องเพลงและรำไทย พร้อมบรรเลงดนตรี สร้างความประทับใจแก่สถานกงสุลใหญ่ฯ เป็นอย่างยิ่ง