ถือโอกาสฤกษ์งามยามดีก่อนวันวาเลนไทน์ เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2557 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงปราก และสำนักงานการค้าระหว่างประเทศประจำกรุงปราก ได้ร่วมกับสมาคมพ่อครัวไทย และสมาคมพ่อครัวและพ่อครัวขนมหวานสาธารณรัฐเช็ก ส่งความรักผ่านอาหารไทยด้วยการจัดงาน Business Forum on Authentic Thai Cuisine: Taste of Thai in Europe เพื่อส่งเสริมความนิยมอาหารไทยและสินค้าอาหารไทยในสาธารณรัฐเช็กและในยุโรป

     โดยได้เชิญเชฟชื่อดังของไทยและเชฟอาหารไทยชาวต่างประเทศที่มีชื่อเสียงระดับโลกมาร่วมกิจกรรม ได้แก่

-            เชฟจำนง นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย

-            เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย

-            เชฟ Henrik Yde-Anderson เจ้าของร้านอาหาร Kiin Kiin ที่กรุงโคเปนเฮเกน ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยร้านเดียวในยุโรปเหนือที่ได้รับรางวัล Michelin Star

-            เชฟโบ ดวงพร ทรงวิศวะ เจ้าของรางวัล Asia’s Best Female Chef 2013 และ เชฟ Dylan Jones เจ้าของร้านอาหารโบ.ลาน

-            เชฟเคณฑ์-อาณณฑ์ มะซังหลง Master Chef Thailand และ

-            เชฟปริญญ์ ผลสุข จากร้านอาหาร Nahm โรงแรม Metropolitan กรุงเทพฯ ซึ่งได้รับรางวัล No. 3 Asia’s Best Restaurant

     ด้วยมนต์เสน่ห์ระดับโลกของอาหารไทยและชื่อเสียงอันโด่งดังของเชฟระดับแม่เหล็ก ทำให้มีผู้สนใจเข้าร่วมงานถึง 200 คน ทั้งคณะทูต พ่อครัว/แม่ครัว นักธุรกิจในวงการร้านอาหาร โรงแรม บริษัทรับจัดอาหาร และร้านอาหารไทยในเช็กและในยุโรป จนห้องบอลรูมของโรงแรม Four Seasons Prague  แน่นขนัด และอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอาหารไทยที่เชฟทุกท่านไม่เพียงแต่จะบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิมอย่างถูกวิธีเท่านั้น แต่ยังได้สาธิตและคิดค้นเมนูที่ผสมผสานให้เข้ากับชาวยุโรปมาให้ผู้เข้าร่วมได้ลองชิมกันอย่างเพลิดเพลินและติดอกติดใจไปตามๆ กันด้วย

     นอกจากนี้ ยังได้รับความร่วมมือจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย การบินไทย และ ผู้นำเข้าสินค้าและห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ในเช็กและในยุโรป เป็นพันธมิตรผนึกกำลังกันส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และสินค้าไทยอย่างครบวงจรภายในงานด้วยเช่นกัน