เมื่อวันที่ ๓ – ๖ กันยายน ๒๕๕๗ นางสาววิมล คิดชอบ เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกนและทีมประเทศไทย ณ กรุงบรัสเซลล์ซึ่งประกอบด้วยหัวหน้าสำนักงานจากหน่วยราชการต่างๆ ของไทย อาทิ สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป, สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงบรัสเซลส์, สำนักงานที่ปรึกษาการศุลกากร ณ กรุงบรัสเซลส์, สำนักงานที่ปรึกษาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยี ประจำประชาคมยุโรป โดยมีนางจุฬามณี ชาติสุวรรณ อัครราชทูตสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบรัสเซลส์เป็นหัวหน้าคณะมาเยือนเดนมาร์กเพื่อ ดูงานด้านการเกษตรอินทรีย์ที่เมือง Aarhus, เมือง Sjællands Odde และเมืองHumlebæk โดยมีสำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรปเป็นหน่วยงานประสานงานหลัก
คณะฯ ได้เข้าร่วมงาน European Food Venture Forum ครั้งที่ ๔ ที่เมือง Aarhusซึ่งบริษัทผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารและนักลงทุนกว่า ๒๙ แห่งจากทั่วยุโรปได้พบปะแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างกัน ได้ไปเยี่ยมชม Agro Food Parkที่เปิดให้บริษัทเอกชนรวมทั้งองค์กรที่สนใจใช้พื้นที่ในการพัฒนานวัตกรรมและองค์ความรู้ด้านอุตสาหกรรมการเกษตร อาหารและเทคโนโลยีรวมทั้งเข้าเยี่ยมชม Foulum Research Center ศูนย์กลางแห่งการเรียนรู้ด้านการเกษตร นวัตกรรมและการวิจัยเพื่อการเกษตรที่สำคัญแห่งหนึ่งของเดนมาร์ก
นอกจากนี้ คณะฯยังได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ๒ แห่ง คือ Birkemosegårdที่เมือง SjællandsOddeและÅrstiderne ที่เมืองHumlebækเพื่อศึกษาทั้งแนวทางการผลิตและการบริหารจัดการด้านการตลาดในการนำผลผลิตออกขายแก่ผู้บริโภคด้วย
ทั้งนี้ ในระหว่างการดูงาน คณะฯ ได้รับฟังการบรรยายสรุปและแลกเปลี่ยนข้อมูลกับผู้แทนของหน่วยงานและฟาร์มต่างๆ ในเดนมาร์ก ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการพัฒนาด้านเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทยต่อไป