เมื่อวันที่ ๑๓ ตุลาคม ๒๕๕๗ นายจักรกฤษณ์ กาญจนศูนย์ กงสุลใหญ่ ณ เมืองโกตาบารู ได้เดินทางไปร่วมประชุมกับทีมงานของศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) จังหวัดยะลา เพื่อบูรณาการจัดงานเทศกาลอาหารและผลไม้ไทยในรัฐกลันตัน และตรังกานู ประจำปี ๒๕๕๘ หรือ “Thai Festival 2015” โดยที่ประชุมเห็นพ้องร่วมกันให้จัดกิจกรรมดังกล่าวขึ้น ณ เมืองโกตาบารู รัฐกลันตัน ระหว่างวันที่ ๒๙ มกราคม-๔ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๘ และ ณ เมืองกัวลาตรังกานู รัฐตรังกานู ระหว่างวันที่ ๑๖-๒๑ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๘ โดยจะมีการแถลงข่าวเพื่อประชาสัมพันธ์การจัดกิจกรรมอย่างเป็นทางการที่อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลาในวันที่ ๑๑ พฤศจิกายน ๒๕๕๗ สำหรับ Thai Festival ครั้งนี้คาดว่าจะยิ่งใหญ่กว่าครั้งที่ผ่าน ๆ มา เนื่องจากจะมีผู้ประกอบการจากภาคใต้เข้าร่วมไม่น้อยกว่า ๑๐๐ ราย และการท่องเที่ยวมาเลเซียก็ได้แสดงความสนใจที่จะร่วมออกบูธด้วย

            สถานกงสุลใหญ่ ฯ และ ศอ.บต.ได้ร่วมกันจัดสรรงบประมาณเพื่อจัด “Thai Festival” เป็นประจำ ปีละ ๒ ครั้ง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยเหลือและเยียวยาผู้ประกอบการที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ความไม่สงบให้ได้มีโอกาสนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นไปจำหน่ายในมาเลเซีย ในขณะเดียวกันก็ใช้กิจกรรมดังกล่าวเป็นเครื่องมือในการเชื่อมโยงประชาชนของทั้งสองฝั่งประเทศเข้าด้วยกันโดยถือเป็นส่วนหนึ่งในการเตรียมความพร้อมสำหรับการก้าวไปสู่ประชาคมอาเซียน