เมื่อวันที่ ๔ ธันวาคม ๒๕๕๗ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโร ได้จัดงานเลี้ยงรับรองเนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษาครบ ๘๗ พรรษา ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดยมีคณะทูตานุทูตประจำกรุงไคโรและผู้แทนภาครัฐและเอกชนของอียิปต์ ชุมชนไทยและผู้แทนสมาคมนักเรียนไทยในกรุงไคโร จำนวนกว่า ๓๕๐ คน เข้าร่วมงาน ณ Police Club เขตซามาเล็ก กรุงไคโร โดยนายพีรศักย จันทวรินทร์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโร และ นาย Yasser Murad ผู้ช่วยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศอียิปต์ในฐานะผู้แทนฝ่ายอียิปต์ ได้กล่าวสุนทรพจน์เทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พร้อมทั้งกล่าวเฉลิมฉลองความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างไทยกับอียิปต์ในวาระครบรอบ ๖๐ ปีในปี ๒๕๕๗