เมื่อวันศุกร์ที่ ๕ ธันวาคม ๒๕๕๗ สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองดูไบ ร่วมกับชมรมสตรีไทย และชุมชนชาวไทยในดูไบและรัฐทางตอนเหนือ ได้จัดงานวันเฉลิมพระชนมพรรษาพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว หรืองานวันพ่อของคนไทยประจำปี ๒๕๕๗ ณ ที่ทำการสถานกงสุลใหญ่ฯ เพื่อให้ชุมชนไทยในดูไบและรัฐใกล้เคียง ได้ร่วมแสดงความจงรักภักดีต่อพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ตลอดจนพบปะสังสรรและร่วมกิจกรรมต่าง ๆ
ในช่วงเช้าของวันดังกล่าว เวลา ๑๐.๐๐ น. สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้จัดให้มีการทำบุญตักบาตร เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดยมีพสกนิกรชาวไทยร่วมพิธี จำนวนประมาณ ๕๐ คน
สำหรับงานในช่วงบ่าย สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้จัดให้มีกิจกรรมถวายพระพรชัยมงคลและกิจกรรมบันเทิงต่าง ๆ อาทิ การแสดงศิลปวัฒนธรรมไทยจากคณะนักแสดงของกระทรวงวัฒนธรรม การแสดงจากโรงแรมดุสิต ธานี ดูไบ และจากชุมชนชาวไทยในดูไบ การแสดงดนตรี เกมส์การแข่งขันสำหรับพ่อ-ลูก การร่วมรับประทานอาหาร และการจับรางวัลตั๋วเครื่องบินไป-กลับ ดูไบ-กรุงเทพฯ จากชมรมสตรีไทยฯ ที่ได้รับการสนับสนุนจากบริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) สำนักงานดูไบ ด้วย
ต่อมาเมื่อเวลา ๑๘.๐๙ น. นายทศพร มูลศาสตรสาทร กงสุลใหญ่ พร้อมภรรยา และตัวแทนหน่วยงานทีมประเทศไทย ได้ประกอบพิธีถวายพระพรชัยมงคลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ด้วยการถวายเครื่องราชสักการะ และได้นำข้าราชการและชุมชนไทยกล่าวถวายราชสดุดี ร่วมจุดเทียนถวายพระพรชัยมงคล พร้อมทั้งร้องเพลงสรรเสริญพระบารมีและเพลงสดุดีมหาราชา ทั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมงานในช่วงบ่ายและร่วมจุดเทียนถวายพระพรชัยมงคล จำนวนประมาณ ๕๐๐ คน