เมื่อวันที่ ๒ เมษายน ๒๕๕๘ นางขันธ์ทอง อูนากูล เอกอัครราชทูต ณ กรุงบูดาเปสต์ ได้เป็นประธานในการจัดกิจกรรมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ในโอกาสฉลองพระชนมายุ ๕ รอบ ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูต โดยมีชุมชนชาวไทยในฮังการีเข้าร่วมงานกว่า ๕๐ คน ซึ่งพร้อมใจกันใส่เสื้อสีม่วงเพื่อถวายพระพรและแสดงความจงรักภักดี โดยภายหลังจากเอกอัครราชทูต ณ กรุงบูดาเปสต์ ถวายสักการะพระบรมฉายาลักษณ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และพสกนิกรชาวไทยในฮังการีร่วมกันถวายพระพร เอกอัครราชทูตฯ ได้จัดงานเลี้ยงอาหารกลางวันชุมชนชาวไทยในฮังการี และ Friends of Thailand นอกจากนี้ ในงานดังกล่าว ได้มีการเผยเพร่พระราชกรณียกิจในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีในด้านต่าง ๆ อาทิ การพัฒนาด้านการเกษตร การศึกษา สาธารณสุข ระบบโภชนาการและการต่างประเทศ