เมื่อวันที่ ๑๘ เมษายน ๒๕๕๘ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้ร่วมกับร้านจำหน่ายสินค้าอาหารเอเชีย Mikami ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายสินค้าเอเชียที่ใหญ่ที่สุดในรัฐบราซิเลียจัดงานสาธิตอาหารไทยและจำหน่ายสินค้าอาหารและเครื่องปรุงอาหารไทย ณ ร้านดังกล่าว โดยแม่ครัวเอกอัครราชทูตฯ ได้สาธิตการทำผัดไทย โดยใช้เครื่องปรุงอาหารไทยที่มีจำหน่ายในร้านฯ การจัดให้ผู้มาร่วมงานได้ชิมอาหาร ของหวานและชาไทยเมื่อซื้อสินค้าไทยจากร้าน รวมถึงการแนะนำและจำหน่ายสินค้าอาหารและเครื่องปรุงอาหารไทยในงาน ผลการจัดงาน มีชาวบราซิลและต่างชาติซึ่งส่วนใหญ่เป็นสตรีแม่บ้าน ประมาณ ๕๔๐ คน เข้าร่วมงานซึ่งต่างพากันชื่นชมรสชาติอาหารไทยและต่างพากันซื้อสินค้าอาหารไทยของร้านโดยเฉพาะชุดทำผัดไทยได้แก่ เส้น ซอสผัดไทย และน้ำปลา จำนวนมาก ส่งผลให้ร้านฯ สามารถจำหน่ายสินค้าไทยเป็นจำนวนมาก และเชื่อมั่นว่า เมื่อชาวบราซิลเข้าใจวิธึปรุงอาหารไทยแล้วก็จะอุดหนุนสินค้าไทยของร้านฯ มากขึ้นตามลำดับ
การสาธิตอาหารไทยถือเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ได้กระทำควบคู่ไปกับการจัดงานสัปดาห์อาหารไทยในรัฐบราซิเลียระหว่างวันที่ ๑๓ - ๒๐ เมษายน ๒๕๕๘ เพื่อประชาสัมพันธ์เผยแพร่อาหารไทยและสินค้าเครื่องปรุงอาหารไทย