เมื่อวันที่ ๑๓ เมษายน ๒๕๕๘ นายพิชยพันธ์ ชาญภูมิดล เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย และภริยา ได้เป็นประธานเปิดงานเทศกาลสัปดาห์อาหารไทย ณ ภัตตาคาร EsquinaMineira  ซึ่งเป็นหนึ่งใน ๘ ภัตตาคารที่เข้าร่วมสัปดาห์อาหารไทยในรัฐบราซิเลีย ระหว่างวันที่ ๑๓ - ๒๐ เมษายน ๒๕๕๘ และในการเปิดงานครั้งนี้ สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้จัดการเผยแพร่ประเพณีสงกรานต์ไทยโดยจัดให้มีการสรงน้ำพระ และรดน้ำดำหัวเอกอัครราชทูตฯ และภริยา โดยมีบุคคลสำคัญของบราซิลเข้าร่วมได้แก่ นายJaime Recena, Secretary of Tourism ประจำรัฐบราซิเลีย นาย Alvaro Silveira Junior   ประธานสภาธุรกิจบราซิเลีย (Chamber ofStores – Commerce) และนาง  Maris Christina de Castro Martins  ผอ.กองเอเชีย กระทรวงการต่างประเทศบราซิลและนักการทูตหลายชาติเข้าร่วมรวมประมาณ ๒๕ คน 

 

            สำหรับงานสัปดาห์อาหารไทย เป็นการร่วมมือกันระหว่างภัตตาคารที่มีชื่อเสียงของบราซิล ๘ แห่ง ซุปเปอร์มาร์เก็ต OBA ๙ แห่งและร้านจำหน่ายสินค้าเครื่องปรุงอาหาร ๑ แห่ง โดยการสนับสนุนจากสื่อมวลชนบราซิลที่สถานเอกอัครราชทูตฯ เคยเชิญไปเยือนไทยเพื่อส่งเสริมอาหารไทยและสินค้าเครื่องปรุงไทยทั้งนี้ คาดว่าจะมีชาวบราซิลจำนวนกว่า ๕๐๐,๐๐๐คน รับทราบข่าวสารการจัดสัปดาห์อาหารไทยและ ชาวบราซิล ๔,๐๐๐ คนเข้าร่วมสัปดาห์อาหารไทย