สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบัวโนสไอเรส ได้เชิญเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย เป็นวิทยากรสำหรับกิจกรรมสอนทำอาหารไทย ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูต และสถาบันสอนทำอาหาร Mausi Sebess เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารไทย ตลอดจนสินค้าอาหารและวัตถุดิบในการปรุงอาหารของไทย ภายใต้โครงการครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งได้รับเสียงตอบรับจากผู้เข้าร่วมกิจกรรมอย่างดียิ่ง

 

            เมื่อวันที่ ๑๑ มิถุนายน ๒๕๕๘ สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้จัดกิจกรรมสอนทำอาหารไทย ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูต ให้แก่คณะสื่อมวลชนท้องถิ่นชั้นนำ ประมาณ ๒๐ คน โดยมีเชฟชุมพล แจ้งไพร เป็นวิทยากรในการสาธิตการทำยำเนื้อ แกงมัสมั่นแกะ และไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดยได้เปิดโอกาสให้ตัวแทนสื่อมวลชนได้ลองประกอบอาหารรายการดังกล่าวด้วยตนเองด้วย 

 

            ต่อมาเมื่อวันที่ ๑๒ มิถุนายน ๒๕๕๘ สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้ร่วมมือกับสถาบันสอนทำอาหาร Mausi Sebess ซึ่งเป็นสถาบันสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาร์เจนตินาและในภูมิภาคลาตินอเมริกา ในการจัดกิจกรรมสาธิตการทำอาหารไทยเมนูยำเนื้อ ปลาหมึกนึ่งมะนาว แกงมัสมั่นแกะ และขนมหม้อแกงถั่ว โดยมีเชฟชุมพลฯ เป็นวิทยากรในการสาธิต และให้ความรู้เกี่ยวกับศาสตร์และศิลป์ในการทำอาหารไทย กิจกรรมดังกล่าวมีผู้เข้าร่วมงานประมาณ ๘๐ คน ซึ่งเป็นนักเรียนปัจจุบันและศิษย์เก่าของสถาบัน เจ้าของร้านอาหาร และสื่อมวลชน 

 

            กิจกรรมทั้งสองได้รับเสียงตอบรับอย่างดียิ่งจากผู้เข้าร่วมงาน เนื่องจากเป็นการเปิดโอกาสให้ได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารไทย ศิลปะในการปรุงอาหารไทย ตลอดจนวิธีเลือกใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงแบบไทยด้วย โดยภายหลังการสาธิตการทำอาหาร ผู้เข้าร่วมกิจกรรมทั้งหมดได้มีโอกาสลองรับประทานอาหารไทยเมนูที่ทำการสาธิต ซึ่งได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดียิ่งว่าอาหารไทยมีความอร่อยและมีหลากหลายรสชาติในจานเดียว

โครงการสอนทำอาหารไทยดังกล่าวเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ภาพลักษณ์ประเทศไทยผ่านอาหารไทย รวมทั้งเป็นการส่งเสริมให้สินค้าอาหารของไทย ตลอดจนวัตถุดิบในการปรุงอาหารไทยเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางไปทั่วโลกด้วย