เมื่อวันที่ ๒๓ มิถุนายน – ๓ กรกฎาคม ๒๕๕๘ นายอภิรัตน์ อจลบุญ กงสุลใหญ่กิตติมศักดิ์ ณ นครโฮบาร์ต ร่วมกับสถาบันการอาหาร Guilford Young College และมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต จัดงาน Thai Kitchen to the World ที่นครโฮบาร์ต รัฐแทสเมเนีย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ประเทศไทยในมิติครัวไทยสู่ครัวโลก
งาน Thai Kitchen to the World จัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ ๓ โดยมีกิจกรรมประกอบด้วย (๑) การสาธิตและสอนประกอบอาหารไทย โดยอาจารย์จากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต ให้แก่นักเรียนจากโรงเรียนต่าง ๆ และนักศึกษาสถาบันการอาหารในรัฐแทสเมเนีย (๒) การจัดงานเลี้ยงรับรอง Thai Night วันที่ ๒ กรกฎาคม ๒๕๕๘ ซึ่งมีการมอบทุนการศึกษาจำนวน ๒ ทุน แก่นักศึกษาสถาบันการอาหารของ Guilford Young College เพื่อเรียนหลักสูตรการประกอบอาหารไทยระยะสั้นที่มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต นอกจากนี้ ยังมีการลงนามบันทึกความเข้าใจระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตกับ Guilford Young College เพื่อวางกรอบความร่วมมือในระยะยาวระหว่างกัน
งาน Thai Kitchen to the World นครโฮบาร์ต ได้รับการสนับสนุนจากสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงแคนเบอร์รา สถาบันออสเตรเลีย – ไทย (Australia – Thailand Association) สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครซิดนีย์ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย บริษัท Tangola, University of Tasmania, St. Patrick College, Industrylink และ TasTAFE"