เมื่อวันที่ ๕ สิงหาคม ๒๕๕๘ นายแพทย์ Scott F. Hansen กงสุลกิตติมศักดิ์ไทย ณ เมือง Salt Lake City ให้การต้อนรับกงสุลใหญ่เจษฎา กตเวทิน เนื่องในโอกาสเยือนรัฐยูท่าห์ เพื่อพบปะชุมชนไทย ในการนี้ นายเจษฎาฯ ได้เข้าเยี่ยมชมกิจการสำนักงานที่ตั้งของกงสุลใหญ่กิตติมศักดิ์ที่เมือง South Jordan ทางตอนใต้ของเมือง Salt Lake City และหารือเรื่องของชุมชนไทยและขอบข่ายการตรวจลงตราของกงสุลกิตติมศักดิ์ไทยด้วย