เมื่อวันที่ ๗ พฤศจิกายน ๒๕๕๘ เวลา ๑๓.๐๙ น. นางสาวมรกต เจนมธุกร อุปทูต ได้เป็นประธานในพิธีถวายผ้าพระกฐินพระราชทานในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ณ วัดป่าโคเปนเฮเกน ราชอาณาจักรเดนมาร์ก โดยมีข้าราชการสถานเอกอัครราชทูตฯ พร้อมด้วยพุทธศาสนิกชนทั้งชาวไทยและต่างประเทศในเดนมาร์กและสวีเดน รวมทั้งครอบครัวเข้าร่วมในพิธีดังกล่าวจำนวนหลายร้อยคน
ในช่วงเช้า ก่อนหน้าพิธีถวายผ้าพระกฐิน คณะผู้จัดได้จัดให้มีการแสดงนาฏศิลป์ ซึ่งผู้แสดงเป็นชาวไทยในเดนมาร์ก สวีเดน และเยอรมนี หลังจากพิธีตักบาตร ถวายภัตตาหารเพล พระสงฆ์เจริญพระพุทธมนต์ และเปิดโรงทานให้ประชาชนผู้ร่วมพิธีรับประทานอาหารร่วมกันแล้ว อุปทูตได้กล่าวทักทายประชาชนและได้เชิญชวนชาวไทยพร้อมครอบครัวเข้าร่วมกิจกรรมสำคัญที่สถานเอกอัครราชทูตฯ กำลังจะจัดขึ้น ได้แก่ พิธีถวายราชสดุดีเฉลิมพระเกียรติและจุดเทียนถวายพระพรชัยมงคลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รวมทั้งกิจกรรมจักรยานเฉลิมพระเกียรติ Bike for Dad และได้กล่าวแนะนำทีมงานโครงการ RETURN ของสมาคมนักวิชาชีพไทยในยุโรป (ATPER-Denmark) ซึ่งได้จัดกิจกรรมเชิญชวนให้ผู้เข้าร่วมมาเป็นเครือข่ายจิตอาสาของสมาคมฯ เพื่อร่วมสร้างความดีและประโยชน์ให้แก่สังคมและประเทศไทยตามหลักของโครงการปณิธานความดีอีกด้วย
เมื่อเข้าสู่พิธีการ อุปทูตได้อัญเชิญผ้าพระกฐินขึ้นไปวางบนพานแว่นฟ้าในพระอุโบสถ หลังจากจุดธูปเทียนบูชาพระรัตนตรัยแล้ว ได้กล่าวคำถวายผ้าพระกฐิน เมื่อพระสงฆ์ได้กระทำกฐินัตถารกิจจนเสร็จพิธีการทางศาสนา พระราชาคณะถวายอดิเรกแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว จากนั้น อุปทูตได้ถวายจตุปัจจัยไทยธรรม เป็นอันเสร็จพิธี