เมื่อวันที่ ๑๓-๑๔ พฤษภาคม ๒๕๕๙ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโรได้ร่วมกับสมาคมมวยไทยในอียิปต์ (Egyptian Muay Thai Association) จัดการแข่งขัน Muay Thai Egypt Cup 2016 
ณ สนามกีฬา Cairo Stadium Hall ๓ โดยมีนักมวยไทยทั้งชายและหญิงเข้าร่วมแข่งขันจำนวน ๖๙ คน ใน ๘ รุ่นน้ำหนัก (ผู้ชาย ๖ รุ่น และผู้หญิง ๒ รุ่น) โดยในจำนวนนี้มีนักมวยจากต่างประเทศ ได้แก่ แอลจีเรีย ซีเรีย และปาเลสไตน์ มาร่วมแข่งขันจำนวน ๕ คนด้วย

            นายพีรศักย จันทวรินทร์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโร ได้เป็นประธานเปิดการแข่งขันเมื่อวันที่ ๑๓ พฤษภาคม ๒๕๕๙ โดยได้กล่าวว่า การจัดการแข่งขันมวยไทยดังกล่าวเป็นความตั้งใจของสถานเอกอัครราชทูตฯ ที่จะส่งเสริมมวยไทยให้เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมในอียิปต์ให้มากยิ่งขึ้น ในการนี้ สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้จัดการแสดงทางวัฒนธรรม และนักมวยอียิปต์ได้แสดงการไหว้ครูมวยไทยในช่วงพิธีเปิดก่อนเริ่มการแข่งขันด้วย

            การแข่งขันรอบชิงชนะเลิศในแต่ละรุ่น ได้จัดขึ้นในช่วงเย็นของวันที่ ๑๔ พฤษภาคม ๒๕๕๙ โดยมีผู้สนใจชาวอียิปต์และชาวไทยในกรุงไคโรเข้าร่วมรับชมจำนวนมาก รวมทั้งคณะทูตจากหลายประเทศได้ร่วมชมด้วย