ระหว่างวันที่ ๑๕ – ๑๙ สิงหาคม ๒๕๕๙ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมอสโก ร่วมกับสำนักงานส่งเสริมการค้าต่างประเทศ ณ กรุงมอสโก และสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ณ กรุงมอสโกจัดโครงการเสริมสร้างศักยภาพผู้ปรุงอาหารไทยในรัสเซีย Train the Trainers ตามนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก โดยในวันที่ ๑๕ สิงหาคม ๒๕๕๙ ได้มีกิจกรรมสาธิตการทำอาหารไทยแก่พ่อครัวชาวไทยและรัสเซียจากโรงแรม ๕ ดาวในกรุงมอสโก อาทิ Hilton Leningrad, Metropol และ Radisson Ukraina ภัตตาคารชั้นนำของกรุงมอสโก Thai Patra Spa, Black Thai และ Blok จากนครเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก และสมาคมผู้ปรุงอาหารแห่งมอสโกรวม ๑๒ ราย โดยมีอาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ และอาจารย์ผสุดี ขจรศักดิ์สิริกุล วิทยากรจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิตเป็นวิทยากร 

            ภายในงานนายเกรียงศักดิ์ กิตติชัยเสรี เอกอัครราชทูตฯ ได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการสาธิตการทำอาหารว่าเป็นการเพิ่มพูนความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการทำอาหารไทยต้นตำรับและการเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากไทยแก่พ่อครัวชาวไทยและรัสเซีย ตลอดจนรักษามาตรฐานอาหารไทยในรัสเซีย และส่งเสริมภาพลักษณ์ของร้านอาหารไทยในรัสเซีย โดยเฉพาะร้านที่ได้รับตรา “Thai Select” จากสำนักงานส่งเสริมการค้าต่างประเทศ ทั้ง ๖ ร้าน โดยหลังจากเข้าร่วมงานแล้วผู้เข้าร่วมจะนำความรู้ที่ได้ไปพัฒนาสูตรอาหารที่มีอยู่

            หลังจากการสาธิตการทำอาหาร สำนักงานส่งเสริมการค้าต่างประเทศและสถานเอกอัครราชทูตฯ ได้จัดงาน Business Matching ระหว่างบริษัท Thai Ros, Thai Style, Veles Torg และ Exim Pacific เอกชนผู้นำเข้าสินค้าอาหารไทยในรัสเซียกับผู้แทนธุรกิจร้านอาหารและธุรกิจอาหารของรัสเซียรวม15 บริษัท เพื่อเป็นการสนับสนุนการนำเข้าสินค้าอาหารไทยในรัสเซีย