เมื่อวันที่ ๒๖ สิงหาคม ๒๕๕๙ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงอาบูดาบี ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานดูไบ และตะวันออกกลาง ได้ร่วมกันจัดงานเทศกาลไทย Thai Festival 2016 ภายใต้ธีม Thai Street Food ที่ห้างสรรพสินค้า Yas Mall กรุงอาบูดาบี โดย ฯพณฯ เรือโท โกเมศ กมลนาวิน เอกอัครราชทูต  ณ กรุงอาบูดาบี ได้เป็นประธานในพิธีเปิด และมีเอกอัครราชทูตต่างประเทศประจำยูเออี และ นายอรรณพ   บุราณเศรษฐ กงสุลใหญ่ ณ เมืองดูไบ เข้าร่วมพิธีเปิดงานฯ 

            งานเทศกาลดังกล่าวจัดขึ้น ๒ วัน ระหว่างวันที่ ๒๖-๒๗ สิงหาคม ๒๕๕๙ และจัดขึ้นเป็นปีที่สอง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อฉลองความสัมพันธ์ทางการทูตไทยและยูเออีครบ ๔๐ ปี และเผยแพร่วัฒนธรรมไทยในด้านต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านอาหาร นาฎศิลป์ และศิลปะมวยไทย โดยในงานได้มีการจัดซุ้มอาหารจากร้านอาหารไทยชั้นนำจำนวน ๕ ร้านจากกรุงอาบูดาบี ได้แก่ ร้าน Benjarong จากโรงแรม Dusit Thani Abu Dhabi ร้าน Pachaylen โรงแรม Eastern Mangroves Spa Hotel ร้าน Lemongrass Thai Restaurant Yas Mall ร้าน Smoking Doll และ ร้าน Desert Lotus และชมรมเชฟไทยในกรุงอาบูดาบี ที่ได้จัดเตรียมอาหารไทย อาทิ ส้มตำ แกงเขียวหวาน ทอดมันข้าวโพด ลาบไก่ ผัดไท ทอดมันปลา   สาคูเปียก เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้ทดลองชิมอาหารไทยโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย อีกทั้งร้านอาหารและชมรมเชฟไทยฯ ได้ร่วมแสดงการสาธิตการปรุงอาหารไทยบนเวทีในกิจกรรม Learn How to Cook Thai Food เพื่อแสดงวิธีการประกอบอาหารไทยให้กับผู้เข้าชมงานได้รู้จักวิธีปรุงอาหารไทยตามต้นตำหรับ และในโอกาสนี้ เอกอัครราชทูตฯ ได้สาธิตการทำแกงเผ็ดเป็ดย่าง ให้ผู้เข้าร่วมพิธีเปิดงานได้ชมและชิม

            ผู้เข้าร่วมชมงานยังได้รับความเพลิดเพลินจากการแสดงนาฎศิลป์ไทยและมวยโบราณของคณะนักแสดง Siam Mantra สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้เชิญมาจากเมืองไทย อีกทั้ง ยังได้รับความร่วมมือจาก Cobra Fitness กรุงอาบูดาบี ซึ่งเป็นฟิตเนสที่มีการฝึกสอนมวยไทยโดยมี ครูหล่อง กนกรัตน์ พ.เมืองอุบล อดีตนักมวยไทยมืออาชีพชื่อดัง เป็นผู้ฝึกสอน โดยได้นำเวทีมวยมาติดตั้งในบริเวณงาน เพื่อแสดงศิลปะการชกมวยไทย โดยชาวยูเออีและชาวต่างชาติทั้งชายและหญิง เพื่อแสดงให้เห็นว่ามวยไทยเป็นกีฬาที่เป็นศิลปะ และสามารถฝึกได้ทั้งหญิงและชายและในทุกระดับอายุ นอกจากนี้ งานอย่างมีสีสันเพิ่มเติม จากการแสดงเดินแบบชุดผ้าไทยแต่ละภาคจากสมาคมสตรีไทยในกรุงอาบูดาบี และการจัดเวิร์คชอปวาดภาพให้กลุ่มเด็กๆ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ เจะอับอับดุละลาะ เจ๊ะสอเหาะ ภาควิชาศิลปกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ซึ่งเป็นศิลปินวาดภาพเฉลิมฉลองครบ ๔๐ ปี ความสัมพันธ์ทางกาทูตระหว่างไทย-ยูเออี และเป็นศิลปินวาดภาพสี Acrylic โดยมีแรงบรรดาลใจจากวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวท้องถิ่นทางภาคใต้ของไทย

            การจัดงานในวันแรกได้รับการตอบรับที่ดีมากและประสบความสำเร็จดียิ่ง โดยมีผู้เข้าร่วมงานในสองวันประมาณมาณ ๑๐๐,๐๐๐  คน