เมื่อวันที่ ๗  กันยายน ๒๕๕๙ นายธานี แสงรัตน์  กงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส ได้จัดการประชุม Working Dinner ระหว่างสภาหอการค้าไทยอเมริกันแห่งแคลิฟอร์เนียและสถานกงสุลใหญ่ฯ โดยมีนายพลเทพ อินทุรัตน์ ประธานสภาหอการค้าไทยฯ นางศรีตลา สุตภาคย์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ และคณะกรรมการสภาหอการค้าไทยฯ เข้าร่วมรวม ๑๘ คน ที่บ้านพักกงสุลใหญ่ฯ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อหารือศักยภาพทางเศรษฐกิจของชุมชนไทยในมลรัฐแคลิฟอร์เนียรวมทั้งแลกเปลี่ยนข้อมูลและความคิดเห็นเรื่องแนวทางในการประกอบธุรกิจในสหรัฐฯ อย่างกว้างขวาง โดยในโอกาสดังกล่าวได้มีการหยิบยกประเด็น เช่น ปัญหาและโอกาสลู่ทางในการประกอบธุรกิจร้านอาหารไทย การจัดตั้งสมาคมร้านอาหารไทย การทำงานร่วมกันเป็นทีมโดยไม่แบ่งแยกกลุ่มเพื่อยกระดับความร่วมมือ 

             กงสุลใหญ่ฯ กล่าวว่า สถานกงสุลใหญ่ฯ พร้อมให้การสนับสนุนทุกองค์กรและขอให้ทุกฝ่ายรู้รักสามัคคีและร่วมกันทำงานเพื่อผลประโยชน์ของชุมชนไทย โดยขณะนี้ ภาคส่วนต่าง ๆ ในชุมชนอยู่ในระหว่างการจัดตั้งสมาคมกีฬาเพื่อเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างชุมชนไทยในมลรัฐแคลิฟอร์เนียภาคตะวันตกของสหรัฐฯ แล้ว และในเดือนธันวาคม ๒๕๕๙ สถานกงสุลใหญ่ฯ มีดำริเสนอจัดโครงการ Plant For Dad ในไทยทาวน์  นครลอสแอนเจลิสเพื่อเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดชในเดือนธันวาคม ๒๕๕๙ และยังมีอีกหลายกิจกรรม ซึ่งทั้งหมดนี้ต้องอาศัยจากความร่วมมือของชุมชนในมลรัฐแคลิฟอร์เนียและมลรัฐต่าง ๆ ในเขตอาณา

             สภาหอการค้าไทยฯ ตั้งขึ้นเมื่อ พ.ศ. ๒๕๑๔ แต่ได้มีการปรับปรุงโครงสร้างใหม่เมื่อ พ.ศ. ๒๕๕๓ เป็นองค์กรที่ไม่แสวงผลกำไร มีวัตถุประสงค์ในการดำเนินงานเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนธุรกิจของชุมชนไทยในสหรัฐฯ โดยมุ่งปกป้องและคุ้มครองผลประโยชน์ของสมาชิกช่วยสนับสนุนและเพิ่มพูนโอกาสทางธุรกิจ ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนข้อมูลพร้อมทั้งเสริมสร้างเครือข่ายความสัมพันธ์กับองค์กรทางธุรกิจอื่น ๆ  ซึ่งจะเอื้อประโยชน์ต่อการประกอบธุรกิจของชุมชนไทยในสหรัฐฯ โดยรวมและได้ดำเนินกิจกรรมสำคัญ อาทิ การจัดสัมมนาให้ความรู้เรื่องกฎระเบียบในการประกอบธุรกิจร้านอาหารและร้านนวด การจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เรื่องข้อบังคับและระเบียบของสหรัฐฯ และการจัดบรรยายในหัวข้อที่เป็นประโยชน์ต่อชุมชนไทย เป็นต้น