สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโดฮา ร่วมกับร้านอาหารไทยชั้นนำในกรุงโดฮาจัดกิจกรรม Thailand on a Plate: A Culinary Journey ระหว่างวันที่ 3 – 24 สิงหาคม 2569 โดยมุ่งถ่ายทอดวัฒนธรรมและมรดกอันล้ำค่าของไทยผ่านศิลปะการทำอาหาร ณ ร้านอาหารไทยชั้นนำ 4 แห่งในกรุงโดฮา ได้แก่ Benjarong (โรงแรม Dusit Doha), Isaan (โรงแรม Grand Hyatt Doha Hotel & Villas), Thai Kitchen (โรงแรม Centara West Bay Hotel & Residences) และ Saffron (โรงแรม Banyan Tree Doha Hotel) โดยมีผู้แทนสื่อมวลชน คณะทูต และประชาชนทั่วไป เข้าร่วมมากกว่า 60 คน ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้การปรุงอาหารไทย พร้อมทำความเข้าใจเรื่องราวเบื้องหลังอาหารไทย ทั้งเทคนิคการปรุงแบบดั้งเดิม วัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์ วัฒนธรรมไทย และความสมดุลของรสชาติ รวมถึงแนวคิดด้านสุขภาวะและสุขภาพ ซึ่งล้วนเป็นเอกลักษณ์สำคัญของอาหารไทย

Thailand on a Plate: A Culinary Journey เป็นกิจกรรมที่ต่อยอดจากความร่วมมืออย่างต่อเนื่องระหว่างสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโดฮา กับร้านอาหารไทยในประเทศกาตาร์ อาทิ กิจกรรม Thai Souq Fest 2024, Thai Restaurant Week 2025 และ Together at the Table 2026 ซึ่งล้วนสะท้อนบทบาทสำคัญของอาหารในการส่งเสริมการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและกระชับความสัมพันธ์ระดับประชาชนระหว่างประเทศไทยและกาตาร์

สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโดฮา มุ่งมั่นดำเนินงานด้านการทูตเชิงวัฒนธรรมด้านอาหาร (Culinary Diplomacy) เพื่อส่งเสริมความเข้าใจด้านวัฒนธรรมระหว่างไทยและกาตาร์ โดยใช้อาหารเป็นสื่อกลางส่งเสริมความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างประชาชนของทั้งสองประเทศ