เมื่อวันที่ ๒๑ กรกฎาคม ๒๕๕๘ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ได้จัดงาน Flavours of Thailand@ Vilniusณ กรุงวิลนีอุสประเทศลิทัวเนีย ซึ่งเป็นกิจกรรมสาธิตอาหารไทยโดยมีผู้บริหารระดับสูงในภาครัฐ คณะทูตานุทูต นักธุรกิจผู้นำเข้าสินค้าอาหาร พ่อครัว/แม่ครัวจากโรงแรมและภัตตาคารชั้นนำในลิทัวเนียและอาจารย์ด้านโภชนาการของสถาบันการศึกษาด้านการอาหารและโรงแรมในลิทัวเนีย เข้าร่วมกิจกรรม
กิจกรรมสาธิตอาหารไทยครั้งนี้นับว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างดีในการเสริมสร้างความนิยมอาหารไทยและเผยแพร่เทคนิควิธีการทำอาหารไทยที่ถูกต้องและทำเองได้ง่าย ๆ โดยใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่หาซื้อได้ในลิทัวเนีย โดยนำเสนออาหารไทย ๓ เมนู ได้แก่ ขนมปังหน้าหมู ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน และแกงเขียวหวานไก่ ทั้งนี้นอกจากที่ผู้เข้าร่วมงานจะได้ข้อมูลสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหารไทยและคำแนะนำเคล็ดลับต่างๆเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารไทยโดยมีสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารไทยและตะกร้าผัก/สมุนไพรไทยสด ๆ มาให้ชมเป็นตัวอย่าง ผู้เข้าร่วมงานยังได้ชิมรสชาติของอาหารที่ปรุงนำเสนอในโอกาสนี้ด้วย