เมื่อวันที่ ๑๗ – ๑๙ กรกฏาคม ๒๕๕๘ น.ส.พาชื่น พรมงคล กงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน เป็นประธานในงานเทศกาลไทยและเทศกาลอาหารไทย จัดขึ้น ณ ห้องประชุมอเนกประสงค์ Manda และห้องอาหาร Sea Pearl โรงแรมเซี่ยเหมิน   

 

            โดยกิจกรรมดังกล่าวเป็นหนึ่งในกิจกรรมเฉลิมฉลองครบรอบ ๔๐ ปี การสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย – จีน ซึ่งสถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน ร่วมกับสำนักงานการต่างประเทศและกิจการชาวจีนโพ้นทะเลเมืองเซี่ยเหมิน และโรงแรมเซี่ยเหมิน จัดกิจกรรมเผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมมวยไทย นาฏศิลป์ไทยและอาหารไทยเต็มรูปแบบ

 

            ในโอกาสนี้ นายเจี่ย อี้หมิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยหัวเฉียว นายหลี่ เซี่ยวผิง รองอธิบดี สนง.การต่างประเทศและกิจการชาวจีนโพ้นทะเล เมืองเซี่ยเหมิน  นายหู คังหนิง ผู้จัดการใหญ่ โรงแรมเซี่ยเหมินและน.ส.พาชื่น พรมงคลร่วมกันตัดริบบิ้นในพิธีเปิดเทศกาลไทยและร่วมกดปุ่มเปิดพิธีเปิดงานเทศกาลอาหารไทย นอกจากนี้ยังมีแขกผู้มีเกียรติ อาทิ นาย CHI CHIEW SUM กงสุลใหญ่สิงค์โปร์ ณ เมืองเซี่ยเหมิน นางซ่าน หนาน ที่ปรึกษาฝ่ายกงสุล สนง.การต่างประเทศ มณฑลฝูเจี้ยน นายจาง กว๋อเหลียง รองอธิบดี สนง.การท่องเที่ยวเมืองเซี่ยเหมิน นายเหยียน จื้อผิง รองประธาน CCPIT เมืองเซี่ยเหมิน นางช่าย ซูฉิง รองประธานหอการค้าเมืองเซี่ยเหมิน พร้อมด้วยทีมประเทศไทย ขรก. และจนท. หน่วยงานต่างๆ ของเมืองเซี่ยเหมิน รวมถึงนักศึกษาและประชาชน ให้ความสนใจเข้าร่วมชมกิจกรรมดังกล่าวรวม ๓ วันกว่า ๖๐๐ คน โดย  นสพ.ออนไลน์ What on Xiamen สำนักข่าวซินหัว เว็บไซด์เซี่ยเหมิน (เว็บไซด์ข่าวในเครือ นสพ. Xiamen Daily) นสพ.ออนไลน์ ไห่ไถหว่าง ในเครือ นสพ.Straits Herald  เว็บไซด์ข่าว Sina  เว็ปไซด์อาหารและวัฒนธรรม xiao yu ได้ออกข่าวประชาสัมพันธ์การจัดงานทั้ง ๓ วัน ของสถานกงสุลใหญ่ฯ ด้วย

 

            ภายในงานภายในงานได้มีการตกแต่งสถานที่ด้วยศิลปะวัตถุที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ความเป็นไทยเพื่อสร้างบรรยากาศความเป็นไทย (Thai Pavilion) การออกร้านขายสินค้าไทย อาทิ ข้าว เครื่องปรุงรส ผลไม้ ผลิตภัณฑ์สปา งานหัตถกรรมและงานแกะสลัก ผลิตภัณฑ์ OTOP และโปรแกรมท่องเที่ยวประเทศไทย เป็นต้น อีกทั้ง สกญ.ฯ ได้จัดตั้งบูททีมประเทศไทยขึ้นเพื่อประชาสัมพันธ์ข้อมูลการทำวีซ่าและการท่องเที่ยวโดย ได้รับการสนับสนุนเอกสารจาก สนง.ททท. กว่างโจว บ.การบินไทยฯ เซี่ยเหมิน นอกจากนี้ สนง.เกษตร กว่างโจวได้ตั้งบูทแจกผลไม้ไทยให้ผู้ที่สนใจสามารถลิ้มลองรสชาติผลไม้ไทยได้ฟรีอีกด้วย

 

             นอกจากนี้ สกญ.ฯ ได้จัดกิจกรรมพิเศษคู่ขนานกับงานเทศกาลอาหารไทย โดยจ้างเหมามูลนิธิไทยจัดหานักแสดงและคณะพ่อครัวมาแสดงนาฏศิลป์ไทย มวยไทย และการสาธิตทำอาหารไทย ขนมไทย โดยในส่วนของงานเทศกาลไทยนอกจากจะมีการแสดงนาฏศิลป์ไทยและมวยไทยวันละ ๒ รอบแล้ว มีการจัดสาธิตตำส้มตำ การประกวดแข่งขันตำส้มตำของผู้ที่มาร่วมงาน การสาธิตทำขนมลูกชุบ การแกะสลักผัก ผลไม้และการฝึกสอนมวยไทยเบื้องต้น ซึ่งการจัดกิจกรรมดังกล่าวสร้างความสนใจอย่างกว้างขวางทั้งในหมู่สื่อมวลชนที่เข้าร่วมงานและประชาชนชาวจีนทั่วไป โดยสื่อมวลชนเหล่านี้ได้ลงข่าวการจัดงานแสดงและบทสัมภาษณ์ กสญ.ฯ อย่างกว้างขวาง โดยส่วนใหญ่แสดงความประทับใจและชื่นชมถึงเสน่ห์ของศิลปวัฒนธรรมไทยและมวยไทย ที่มีความอ่อนช้อยและมีเอกลักษณเฉพาะของประเทศไทยที่มีเสน่ห์ดึงดูดผู้ชมเป็นอย่างมาก